Przejdź do zawartości
  piątek 7 sierpnia 2026
Ważne
6 sierpnia, 2026Polska Liga Żeglarska wraca do Gdyni! 5 sierpnia, 2026Start Mistrzostw Polski iQFOiL 5 sierpnia, 2026Islandia poluje na wieloryby – i aresztuje kapitana jednostki, który chce to powstrzymać 4 sierpnia, 2026Koniec LOTTO Gdynia Sailing Days 2026 3 sierpnia, 2026ORP Błyskawica przejdzie remont 3 sierpnia, 2026Bartłomiej Kubkowski – człowiek, który przepłynął Bałtyk wpław dla Cancer Fighters 2 sierpnia, 2026Historyczny lipiec dla polskich żeglarzy 31 lipca, 2026Brąz Barbary Gmurek na Mistrzostwach Europy 29 lipca, 2026Morska kontrola 29 lipca, 2026Czy można rozpalić ognisko na plaży?
Morze
  • Kup Morze
  • Klub Morza
  • Statki
  • Okręty
  • Podróże
  • Przyroda
  • Sport
  • Kontakt
0

Brak produktów w koszyku.

Morze
0

Brak produktów w koszyku.

Morze
Morze
0
Koszyk

Brak produktów w koszyku.

  Kulinaria  Gnocchi z nadzieniem z pesto i odrobina seksu
Kulinaria

Gnocchi z nadzieniem z pesto i odrobina seksu

MZMZ—9 marca, 20130
FacebookX TwitterPinterestLinkedInTumblrRedditVKWhatsAppEmail

Zła, a nawet bardzo zła, wręcz sztormowa pogoda zatrzymała Sylvio Cornuttiego daleko od domu. Wprawdzie miał zaufanie do swojego kutra, był to bowiem naprawdę dzielny jachcik, lecz rozsądek doświadczonego kapitana nakazał przeczekać załamanie aury w bezpiecznym porcie. 

Nie łatwo mu było się na to się zdecydować, uczucie i tęsknota nakazywała mu szybki powrót, nie znosił długich rozstań z ukochaną Elettrą, kobietą dla której zmienił swoje życie, rezygnując z kariery. Nic dziwnego, że gdy tylko wiatr zelżał, a morze nieco się uspokoiło, opuścił bezpieczne schronienie i pognał ile sił w żaglach do domu. Stał teraz na dziobie jachtu wypatrując na ledwo majaczącym w oddali lądzie tak dobrze mu znanej budowli, z której tarasu ocienionego winoroślą roztaczał się przepiękny widok na morze. Wypatrywał się z nadzieją, że ujrzy tam też sylwetkę swej ukochanej.

Więcej historii

„Spicy Beef Nachos”

24 czerwca, 2011

Wielka Armada i gruszki w czerwonym winie

21 kwietnia, 2012

Marynowane cytryny

12 stycznia, 2013

Łosoś z rusztu

24 marca, 2012

Elettra również z tęsknotą oczekiwała powrotu Sylvio. Gdy otrzymała od niego wiadomość, że rozpoczął swoją powrotną żeglugę, co chwila wychodziła przed dom i spoglądała na zatokę. Wreszcie zobaczyła białe żagle wypełnione wiatrem, po chwili także charakterystyczny kadłub kutra i na koniec Sylvio stojącego na dziobie. Mniej więcej w tej samej chwili i on z radością rozpoznał ją stojącą na krawędzi tarasu. Jej białą, luźną sukienkę rozwiewał wiatr, wyobraźnia Cornuttiego natychmiast przywołała obraz tego, co pod tą suknią się znajdowało. Wpłynął do portu, zacumował jacht do nabrzeża i nie marnując czasu na jego klarowanie, popędził w górę uliczką prowadzącą do domu. Gdy wbiegł do środka, chwycił ją w ramiona chcąc poprowadzić do sypialni.

– Poczekaj – powiedziała wskazując talerze z parującymi gnocchi posypanymi tartym parmezanem – Zjedzmy obiad, a potem już ja się tobą zajmę, kochanie.

Sylvio okiełznał temperament, posłusznie usiadł przy stole. Przyszło mu to o tyle łatwiej, że gnocchi były naprawdę znakomite, nadziewane wonnym pesto z odrobiną ricotty.

– Jesteś genialną kucharką , moja droga, dawno nie jadłem czegoś tak pysznego – wykrzyknął w chwili gdy przełknął ostatni kęs.

– Muszę ci się do czegoś przyznać – wzięła go za rękę i poprowadziła do alkowy – Nie wiedziałam kiedy przypłyniesz, a gdy zobaczyłam twój jacht, to brakło czasu, aby coś dobrego przygotować, wystarczyło go na tyle, by zrobić zakupy w sklepiku, te gnocchi są właśnie z stamtąd.


Drzwi sypialni zatrzasnęły się za zakochaną parą.


Gnocchi z nadzieniem z pesto

Oczywiście najprościej będzie postąpić jak Elettra i kupić gotowe w sklepie, aczkolwiek możliwe jest to gdy cumujemy we Włoszech. Jeśli jesteśmy ambitni, to wtedy postępujemy tak: ugotowane ziemniaki, dobrze odcedzone gnieciemy, dodajemy do nich jedno jajko, solimy i wyrabiamy, dosypując mąkę z pszenicy durum. Jeśli nie wiemy co to jest i jak to zdobyć, to możemy posłużyć się tak zwaną kaszą manną, bowiem ona jest z takiej pszenicy robiona. Ciasto z ziemniaków i mąki powinno być zwięzłe i twarde, takie jak ciasto na knedle. Robimy pesto, bazylię, trochę orzeszków piniowych, ząbek czosnku miksujemy z odrobiną oliwy, przyprawiamy solą i pieprzem. Oliwy powinno tu być naprawdę mało, inaczej to nadzienie nam się rozpłynie. Mieszamy z serem ricotta i formujemy w niewielkie kulki, tak jak w wypadku nadzienia do pierogów. Teraz układamy te kulki na kawałkach rozwałkowanego ciasta i szczelnie nim oblepiamy, nadając kształt lekko wydłużony. W dużym garnku gotujemy wodę, solimy, gdy zawrze zmniejszamy ogień i wkładamy gnocci do wrzątku, od momentu gdy wypłyną na powierzchnię gotujemy jeszcze około trzech minut. Podajemy z masłem i posypane tartym parmezanem.

FacebookX TwitterPinterestLinkedInTumblrRedditVKWhatsAppEmail
Rosja 2012 na tegorocznych Kolosach
Pogoda pokrzyżowała plany bojerowcom
Powiązane artykuły
  • Powiązane artykuły
  • Więcej od tego autora
Kulinaria

Wieści z kambuza – O bezpiecznym wekowaniu

15 sierpnia, 20140
Kulinaria

Zupa „NIC” czyli koniec

29 stycznia, 20140
Kulinaria

Cebulaki po ciężkim dniu

22 stycznia, 20140
Załaduj więcej
Czytaj też
Polska Liga Żeglarska Fot: Gwidon Libera
Imprezy

Polska Liga Żeglarska wraca do Gdyni!

6 sierpnia, 20260
iQFOiL PZŻ Fot: Bartosz Modelski
Imprezy

Start Mistrzostw Polski iQFOiL

5 sierpnia, 20260
Islandia poluje na wieloryby. Fot. Pexels/Jan Juttner
Nauka, odkrycia, przyroda

Islandia poluje na wieloryby – i aresztuje kapitana jednostki, który chce to powstrzymać

5 sierpnia, 20260
LOTTO Gdynia Sailing Days Fot: Szymon Sikora
Imprezy

Koniec LOTTO Gdynia Sailing Days 2026

4 sierpnia, 20260
ORP Błyskawica przejdzie remont. Fot. Pixabay/ra-dio
Statki, porty, offshore

ORP Błyskawica przejdzie remont

3 sierpnia, 20260
Bartłomiej Kubkowski przepłynął Bałtyk. Fot. Pexels/Dawid Zawila
Żeglarstwo, podróże, wyprawy

Bartłomiej Kubkowski – człowiek, który przepłynął Bałtyk wpław dla Cancer Fighters

3 sierpnia, 20260
Załaduj więcej
Najnowsze
  • Polska Liga Żeglarska wraca do Gdyni! 6 sierpnia, 2026
  • Start Mistrzostw Polski iQFOiL 5 sierpnia, 2026
  • Islandia poluje na wieloryby – i aresztuje kapitana jednostki, który chce to powstrzymać 5 sierpnia, 2026
  • Koniec LOTTO Gdynia Sailing Days 2026 4 sierpnia, 2026
  • ORP Błyskawica przejdzie remont 3 sierpnia, 2026
Losowe teksty
Kontenerowiec

Na Bałtyku płonie statek z prawdopodobnie niebezpiecznym ładunkiem

23 lutego, 2023

Selma Expeditions. Kolejny dzień – kolejna zatoka – jeśli pogoda pozwoli. „Ląd męczy”

31 października, 2016

Czat na żywo z zawodnikami Velux 5 Oceans

16 marca, 2011

„Szaman z Port Royal”

25 stycznia, 2012

Dni Odry 2016

7 lipca, 2016
Ryby na prozacu, gupik

Ryby na prozacu

14 września, 2024

Zakończyły się regaty Międzyzdrojska Błękitna Wstęga Zalewu Szczecińskiego

9 sierpnia, 2013

Tażin berberyjskiego pirata

25 sierpnia, 2012
Oligarcha i wyższość żagli nad dieslem

Oligarcha i wyższość żagli nad dieslem

17 marca, 2022

Z cyklu Gdzie na czarter jachtu: Islandia – magiczna wyspa

27 kwietnia, 2018
Tagi
Antarktyda Bałtyk bezpieczeństwo Chiny Chorwacja Ciekawostki czarter ekologia Gdańsk Gdynia Grecja inwestycja jacht katastrofa klimat konkurs marynarka wojenna morze nagroda NATO nauka ocean okręt Polska port regaty rejs Rosja Selma Expeditions statek stocznia Szczecin słownik targi turystyka Ukraina USA wojna wrak wycieczkowiec wypadek wyprawa wyspa żaglowiec żeglarstwo

    # POPULARNE

    regatyBałtykCiekawostkiekologiarejsnaukajachtRosjasłownikwypadekstatekmarynarka wojennaUSAwyprawaczarterGdańskmorzeGdyniaokrętkonkurs
    © Copyright 2010-2026, Wszystkie prawa zastrzeżone
    • O nas
    • Regulamin
    • Regulamin sprzedaży
    • Prywatność
    • Kontakt