Przejdź do zawartości
  czwartek 15 października 2026
Ważne
14 października, 2026Polak wygrywa Puchar Świata! 14 października, 2026Prawdy i półprawdy o niebezpieczeństwach Bałtyku – fakty i mity cz. 2. 14 października, 2026Sezon, sezon i po sezonie, a na koniec polska bandera i politycy 14 października, 2026Si, konio! Wspomnienie z roku 1964 z s/s Kopalnia Wujek 14 października, 2026Piaskowa mafia. Niewielkie państwo w Azji Południowo-Wschodniej dosłownie pożera swoich własnych sąsiadów 14 października, 2026UFO, czyli dron na plaży w Karwi 13 października, 2026Dawno temu w Morzu: podróż z własną trumną, czyli kto bogatemu zabroni? 12 października, 2026Trzy złote medale! 12 października, 2026Jak zielenina schłodziła planetę 12 października, 2026Czy żeglarze dużo przeklinają?
Morze
  • Kup Morze
  • Klub Morza
  • Statki
  • Okręty
  • Podróże
  • Przyroda
  • Sport
  • Kontakt
0

Brak produktów w koszyku.

Morze
0

Brak produktów w koszyku.

Morze
Morze
0
Koszyk

Brak produktów w koszyku.

  Kulinaria  Szynka w cieście chlebowym
Kulinaria

Szynka w cieście chlebowym

MZMZ—14 kwietnia, 20120
FacebookX TwitterPinterestLinkedInTumblrRedditVKWhatsAppEmail

Potężne uderzenie wyrzuciło go z koi. Zasnął jedynie na chwilę, pozostawiając jacht opiece samosteru. Musiał się przespać umęczony kilkunastogodzinnym czuwaniem. Jak się okazało, ten moment słabości okazał się być tragiczny.

Z przerażeniem przyglądał się jak jego ukochana łódka nabiera wody. Przybierała w takim tempie, że jakakolwiek próba jej wyczerpania nie miała sensu. Musiał pomyśleć o ratowaniu własnej skóry. Pierwsze co uczynił to nadanie sygnału wezwania pomocy, udało mu się uruchomić radiostację. – Mayday, mayday – popłynęło w eter. Podał swoją pozycję i potwierdził, że jego jacht tonie, a on opuszcza pokład. Teraz przyszła kolej na zwodowanie tratwy ratunkowej, miał nadzieję, że jest sprawna. Na szczęście tak było. Leżąc w niej z żalem patrzył jak powoli maszt zanurza się coraz głębiej i głębiej, aby w końcu całkowicie zniknąć pod taflą wody. Teraz chwilowo bezpieczny, zastanawiać się zaczął, co było przyczyną wypadku. Morze było w miarę spokojne, w tej części oceanu nie było żadnych pułapek, mielizn ani skał, o które mógł uderzyć. Zatem najprawdopodobniej natknął się na zagubiony przez jakiś statek kontener, który dryfując stał się śmiertelnym zagrożeniem dla niewielkich jednostek.

Minęło kilka dni, tratwa kołysała się w rytm fal, pomoc nie nadchodziła. Niewielkie zapasy wody i jedzenia kończyły się. Jednak nie tracił nadziei. Aby przetrwać złe chwile i ataki głodu, którego nie mogły zaspokoić niewielkie racje żywnościowe jakie miał do dyspozycji, snuł marzenia o tym co zje, gdy wreszcie znajdzie się w swoim domu. Najczęściej wyobraźnia przynosiła wizję potężnego kawałka wędzonej szynki, ugotowanej, a potem upieczonej w cieście chlebowym.

Więcej historii

Placki ziemniaczane – mimo wszystko!

17 marca, 2012

Homar – posiłek wojownika

10 listopada, 2012

Marunada – festiwal kasztanów

2 października, 2013

Tażin berberyjskiego pirata

25 sierpnia, 2012

Prawdę mówiąc nie wiemy czy nasz bohater został uratowany, tu każdy może dopisać swoje zakończenie, szczęśliwe lub nie. Wiemy jednak jak przygotować sobie ową szynkę w cieście, danie jakim zaimponujemy znajomym, zdobywając ich podziw i wdzięczność, bowiem to rzecz niezwykle smakowita.

Szynka w cieście chlebowym

Szynkę wędzoną o wadze około 1 kilograma należy ugotować, pozostawić do wystygnięcia. W tym czasie rozpuszczamy w niewielkiej ilości letniej wody 50 gram drożdży. Do dużej misy wsypujemy mąkę żytnią i ewentualnie trochę pszennej – w sumie około 800 gram. Solimy odrobiną soli, mieszamy i robimy w środku niewielkie wgłębienie, do którego wlewamy rozpuszczone drożdże, gdy ich konsystencja będzie przypominać śmietanę. Dodajemy jedną lub dwie łyżki oliwy, trochę wody i całość wyrabiamy na ciasto. Wyrobione zostawiamy w misce przykryte ściereczką do wyrośnięcia. Gdy podwoi swoją objętość wykładamy je na stolnicę posypaną mąką i powtórnie wyrabiamy. Teraz trzeba je rozwałkować na grubość mniej więcej jednego centymetra. Na taki placek kładziemy szynkę i ściśle ją tym ciastem oblepiamy. Wierzch ciasta smarujemy rozbełtanym jajkiem, aby nam się ciasto pięknie przyrumieniło. Wkładamy całość do piekarnika nastawionego na temperaturę 200 stopni, po mniej więcej 30 minutach zmniejszamy temperaturę do 160 stopni i pieczemy szynkę jeszcze przez 30 – 40 minut.

FacebookX TwitterPinterestLinkedInTumblrRedditVKWhatsAppEmail
Powrót Króla
Mistrzostwa Europy olimpijskiej klasy STAR
Powiązane artykuły
  • Powiązane artykuły
  • Więcej od tego autora
Kulinaria

Wieści z kambuza – O bezpiecznym wekowaniu

15 sierpnia, 20140
Kulinaria

Zupa „NIC” czyli koniec

29 stycznia, 20140
Kulinaria

Cebulaki po ciężkim dniu

22 stycznia, 20140
Załaduj więcej
Czytaj też
19. edycja Szczecin Match Race Fot: Bartosz Modelski
Imprezy

Polak wygrywa Puchar Świata!

14 października, 20260
Brak kategorii

Prawdy i półprawdy o niebezpieczeństwach Bałtyku – fakty i mity cz. 2.

14 października, 20260
Poranek w Rostocku, fot. Robert Smagoń
Klub Morza

Sezon, sezon i po sezonie, a na koniec polska bandera i politycy

14 października, 20260
S/S Kopalnia Wójek na kotwicy, fot. Adrian Pozarzycki
Klub Morza

Si, konio! Wspomnienie z roku 1964 z s/s Kopalnia Wujek

14 października, 20260
Singapur, fot. Pixabay/Monika Hafliger
Klub Morza

Piaskowa mafia. Niewielkie państwo w Azji Południowo-Wschodniej dosłownie pożera swoich własnych sąsiadów

14 października, 20260
Dron na plaży w Karwi, fot.Pixabay/AnkaxK
Statki, porty, offshore

UFO, czyli dron na plaży w Karwi

14 października, 20260
Załaduj więcej
Najnowsze
  • Polak wygrywa Puchar Świata! 14 października, 2026
  • Prawdy i półprawdy o niebezpieczeństwach Bałtyku – fakty i mity cz. 2. 14 października, 2026
  • Sezon, sezon i po sezonie, a na koniec polska bandera i politycy 14 października, 2026
  • Si, konio! Wspomnienie z roku 1964 z s/s Kopalnia Wujek 14 października, 2026
  • Piaskowa mafia. Niewielkie państwo w Azji Południowo-Wschodniej dosłownie pożera swoich własnych sąsiadów 14 października, 2026
Losowe teksty

Wyścig gigantów na Atlantyku

1 czerwca, 2017

Barlovento II: Cicha Zatoka na samym końcu świata

18 lipca, 2013

„Zasłyszane” na twojejtubie – trąba wodna

16 lipca, 2012
Rafa koralowa

Czy skamieniałe koralowce ocalą te żywe?

15 czerwca, 2021

Na plażę z własnym ręcznikiem nie wejdziesz

5 marca, 2018

Rafael Nadal będzie pływał na polskim jachcie

12 czerwca, 2020

Jubileusz na 102

9 sierpnia, 2011

Wybieracie się na Palau – zostawcie krem w domu

4 lutego, 2020
Trzęsienie ziemi

Wycieczkowiec schronieniem dla ofiar trzęsienia ziemi

22 lutego, 2023

Trening z przeszkodami na Zawiszy

1 czerwca, 2017
Tagi
Antarktyda Bałtyk Chiny Chorwacja Ciekawostki czarter ekologia Gdańsk Gdynia Grecja historia inwestycja jacht katastrofa klimat konkurs marynarka wojenna morze nagroda NATO nauka ocean okręt Polska port PZŻ regaty rejs Rosja statek stocznia Szczecin słownik targi turystyka Ukraina USA wojna wycieczkowiec wypadek wyprawa wyspa wyścigi żaglowiec żeglarstwo

    # POPULARNE

    regatyBałtykCiekawostkiekologiarejsjachtnaukaRosjasłownikwypadekstatekmarynarka wojennaUSAwyprawaczarterGdańskGdyniamorzeokrętkonkurs
    © Copyright 2010-2026, Wszystkie prawa zastrzeżone
    • O nas
    • Regulamin
    • Regulamin sprzedaży
    • Prywatność
    • Kontakt